Descrição
Os adoçantes dietéticos são produzidos a partir de edulcorantes, substâncias naturais ou artificiais, que conferem o sabor doce aos alimentos. Existem diversas controvérsias acerca do consumo de adoçantes artificiais; a busca por produtos naturais que substituam o açúcar e garantam um sabor agradável aos alimentos é cada vez maior.
O Adoçante em Pó Stevine, que é servido na forma de saches, com a responsabilidade de comercialização da Jasmine, é produzido a partir da estévia, um adoçante extraído de uma planta descoberta pelos índios há centenas de anos e considerada 100% natural. O seu sabor doce é garantido principalmente devido aos glicosídeos de esteviol presentes na espécie Stevia rebaudiana Bertoni.
A estévia apresenta poder adoçante 300 vezes maior que a sacarose (o açúcar comum) e a sua produção ocorre a partir da extração aquosa dos glicosídeos de esteviol e posterior purificação por meio de técnicas especiais, que têm o objetivo de mascarar o sabor característico do produto, sem diminuir os seus benefícios.
O consumo da estévia é aprovado no Brasil pela ANVISA.
Este adoçante é uma opção excelente e de baixas calorias, que pode ser utilizada inclusive para prevenção e tratamento de problemas de saúde relacionados ao controle de peso. A estévia pode ser usada em preparações quentes e frias sem alterar o sabor ou textura dos alimentos.
Leve os sachês com você para qualquer lugar e garanta um sabor doce e saudável durante o dia todo.