Os cogumelos Funghi são uma adição excelente a qualquer receita que leve cogumelos. Adicione os cogumelos a sopas, ovos, saladas ou pratos de carne.

Alguns dos cogumelos podem ter algumas manchas brancas. Essa é uma coloração natural da casca dos cogumelos. Não é mofo e seu consumo é perfeitamente seguro.

O sabor dos cogumelos funghi porcini é intensificado quando são secos, aumentando o seu aroma de noz. É perfeito para ser usado em molhos, massas, sopas e risotos.