Dicas de Consumo:

Muito comum a utilização em saladas.

Também utilizado na culinária Mexicana

Os grãos do feijão são temperados com cebola, azeite e sal. Costuma-se consumi-los em churrascos. Em algumas regiões do Paraná, chama-se este tipo de “salada de Igreja” por ser bem comum em festas assim.